Arys之素食響宴

因為吃素的原故讓我愛在廚房裡研究素食譜,這裡記錄了我走過烘焙的點點滴滴,........

2021年6月3日 星期四

素咸魚

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 那天在有機店看到這個素豆排就買了一包,因為知道它可以變很多料理😋 今天煮清湯烏冬面,又想吃炸素咸魚🤭完全不搭配的料理😝😝想吃就做唄  *吃不完的素咸魚可以進罐收藏哦
2021年6月2日 星期三

甘香猴頭菇

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 謝謝白娘這道這麼下飯的菜餚,我改成素食的🤤🤤🤤😋 謝謝白娘的食譜(素食食材在圖片裏) 甘香酱 材料:虾米100g(浸软剁碎) 小葱头10粒(剁碎) 蒜茸2汤匙 咖喱叶半碗 小辣椒4条(喜欢辣多加) 调味料:咖喱粉2汤匙(我用双枪牌) 生抽1汤匙 黑酱油半茶匙(上色) 糖...

雪媚娘

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 這款甜點被老二追問了好多次,但是都沒有實現諾言🤭 FMCO前買齊材料,昨天趕快開工 做了芒果和Oreo兩種口味!芒果的最laku 🤣😆 因為沒有吃完我將它們全部放到冰格裡冷凍😝 食譜參考 材料 牛奶 175g 黃糖 40g 玉米粉 30g 糯米粉 140g 盬少許 *全...
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2021年6月1日 星期二

咸香猴頭菇

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 這道菜很下飯😋微辣微辣的 因為老公不是素食者,所以趁這段FMCO期間精進一下廚藝煮一些多元口味的料理讓他吃😆😆 這個牌子的猴頭菇是無蛋的 適量猴頭菇 一片梅香咸魚(切小丁 紅羅卜絲 姜絲 指天椒🌶️1條 調味料 素蠔油、醬油、黃糖、山盬、麻油 1.將猴頭菇切,熱鍋干煎猴...
2021年5月31日 星期一

辣子素魚

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 前天看到的食譜就收藏起來了! 今天煮飯時想換一換不同的醬料來調味,看到它剛好材料都有.這個還蠻下飯的~ 我只是換成素食的烹調方法❤️ 辣子醬(謝謝美味風采刊登的食譜) 材料: 嫩姜85g 小葱頭50g 蒜頭50g(葱蒜我去掉改用一小小片包菜代替) 紅辣椒80g 香茅1支 調味料...
2021年3月19日 星期五

純蔬早餐

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 頭重腳輕🥲 快手快腳燙了個面給他們當早餐,蒸了這些讓孩子們帶去學校吃 然後在等時又滾了糖水等一下加入蕃薯又可以當蕃薯糖水🤣 又在等的同時又切了蕃石榴腌酸梅讓孩子們帶著去吃 結果越弄越多😂😂
2021年3月10日 星期三

網紅墨西哥捲餅

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 我們家常吃的墨西哥捲餅 一樣的材料但是包法不同😆😆 這幾天忙著家裡的事,捲餅就買現成的🤭😂
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