因為吃素的原故讓我愛在廚房裡研究素食譜,這裡記錄了我走過烘焙的點點滴滴,........
2013年7月3日 星期三
香煎香芧素魚
這道算是新產品,是做給老公和妹妹的午餐便當.....^^
材料很簡單
素魚在面用刀劃格子,然後摸上少許辣椒粉和咖哩枌,先在油裡放一直拍扁的香芧,稍爆一下然後將素魚直接煎至金黄色即可
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