素花生鮑魚菇絲粥

冷冷的下雨天配著媽媽煮的花生鮑魚菇絲粥,熱騰騰的再加上姜碎和胡椒粉的辣,好暖胃....^^
吃飽飽又要開工咯...^^

很簡單的做法..

糙米兩杯  

花生米 1/2小杯(可提前半小時先泡水)

鮑魚菇RM2一包的,洗浄撕成絲

香酥鷄     5小粒切碎

姜1大塊切成碎(怕辣可以用一小塊即可)

全部材料加適量水加盐.胡椒粉.齋湯適量,放入壓力鍋煮18分鐘..好了之後加少少麻油即可...^^