素脆善.奶油麥片排骨.苦瓜煎"蛋"

忙完訂單的我今天自己和寶貝們在家,全部人外出,所以就下廚煮飯.....
今天來點不同的菜色.....^^

 突然很想吃苦瓜煎蛋,於是用了豆包來代替,原來很好吃喔!連平常不吃苦瓜的二寶貝也吃...^^

 這道只是用泡軟的香菇剪成條型,洒上薯粉和芝蔴炸至金黃色,再調醬~素蠔油.醬油,糖.水.辣椒干煮滾後,倒入香菇條大火炒一下即可.

 素排骨王炸好備用.用牛油炒香麥片.咖哩葉.小辣椒,用糖.盐.齋湯調味,再倒入排骨王即可.

這是中午剩的娘惹素虾米

 然後我有多做一份,所以就是我們的飯後甜點....^^