花生糯米糍

今天和孩子们一起完成的糯米糍..... 安慰的是，孩子们会帮忙善后工作，擦桌子.扫地.抹地. 这就是我要孩子们学习的~

糯米粉 300g
 澄粉 50g
 木薯粉 10g
 米糠油/植物油 2大匙
 黃糖 65g
 水 500ml（5片斑蘭葉加水打成汁去渣）

 材料B 糯米粉 70g (干鍋炒7分鐘成熟糯米粉)

 餡料
 300g 花生碎
 75g 黄糖
 做法:

 1.將材料A拌成糊狀,倒入一個蒸盤中
. 2.大火蒸20分鐘,待稍降温.
 3.手拍些熟糯米粉,取35g面團包入花生碎,外層滾上糯米粉即可