因為吃素的原故讓我愛在廚房裡研究素食譜,這裡記錄了我走過烘焙的點點滴滴,........
2012年5月23日 星期三
姜米水
有時喝多了紅枣水真的會很想喝些白開水,問了媽媽於是她想到說以前媽媽坐月時外婆都是用米和姜來炒香後存放起來,要喝時就用暖水壺泡著就可以喝了,很暖胃的而且又能解渴...^^
先炒干姜再放入米去炒至香,待涼後裝入罐,要喝時拿一湯匙加水泡著即可...(我是放3大匙入大暖水壺加熱水泡著,一整天都可以喝了...^^)
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