放在冰霜冷冷的,在熱熱的天吃最過癮....^^
食譜
A.糯米粉 300g
木薯粉 10g
木薯粉 10g
澄面粉 50g
黃糖 60g
粟米油 1 1/2tbsp
水 500ml
粟米油 1 1/2tbsp
水 500ml
另
糯米粉 4tbsp 炒5分鐘
B餡料
芒果切丁備用
1.全部材材A攪拌均勻,過濾,倒入抺了薄油的盆子裡,用中火蒸30分鐘待涼.
分割出小塊,然後包入芒果丁,裏上熟糯米粉,即可.
放入冰霜吃風味更加.
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