因為吃素的原故讓我愛在廚房裡研究素食譜,這裡記錄了我走過烘焙的點點滴滴,........
2015年9月24日 星期四
月餅糖青制作~藍賽珍
做了整整兩年多的糖清就一直擱著......今年才拿了一點來用...^^
糖青食谱来自
蓝赛珍
材料:
白糖-1kg (我用黃糖)
水-750ml
柠檬-4片(每片切1/2cm)
我用
小火煮了大概1小时20分钟吧。。。。^_^
记得煮好了的lemon片可别丢哦。。
蓝老师教的可以泡热水喝哦。。
多么好喝哦。。。
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