冰花素煎餃

原來好久沒有做這個煎餃子了，昨晚去逛超市老公看到有現成的皮，拿來給我......明白了！
拿了3包.
所以這就是我們今天的午餐了，隨意的加了包菜、紅羅卜和素魚，炒一炒調味即可，我沒有放很咸，因為我們家喜歡配著姜絲沾醬吃😋
一包有24片共做了72粒餃子，說真的自己擀的皮比較好吃😅
沾酱裡加了姜絲、少許醬油、沙茶醬、浙醋和熱水調

排好餃子在平底鍋內，加入調了面粉的水比例是面粉1水10，大概到一半餃子的水即可，中火煎至水收干邊邊看到冰花狀即可