香辣烤玉米片

最近網上最紅的零嘴看得我手癢癢,材料很早就買好了,只是一直忙年餅和訂單,都沒有時間動手做,今晚有少少空檔時間,開工做了這款低油脂的香辣玉米片........還好是低油脂,因為一吃手和口真的停不下來.....^^"

材料:

玉米片2盒共500g

咖哩葉 一碗

花生 米 400g(我用烘的170度20分鐘左右或至熟)

黃糖3大匙

山盬3小匙

蘑菇精3小匙

辣椒粉3小匙

1.先用適量的油炒香咖哩葉,轉小火,加入糖.盬.蘑菇精.

2.倒入玉米片拌均勻,再倒入花生即可.

3.鋪平在烘盤上,170度烘10-15分左右.

4.待涼進罐.

我另外用了一些加入芝士粉的口味,這個更好吃......>.<