素食蘑菇湯

這道湯也是超級容易的....

馬鈴薯 10粒(切片蒸熟,)
蘑菇  1罐(留一些切成丁)
素食燕麥火腿  大概切4cm厚

1.準備一煲水 (5-6人的湯量),拿一部份水加入熟的馬鈴薯和大粒蘑菇還有火腿,放入果汁機打.
2.打好的泥,倒入水中煮滾,加入蘑菇丁,放盐.胡椒粉(可多加些)少許奶油,若有喝奶可加少許奶,熄火即可.