因為吃素的原故讓我愛在廚房裡研究素食譜,這裡記錄了我走過烘焙的點點滴滴,........
2012年4月27日 星期五
eggless waffles
當孩子們的下午餐點心,孩子們很愛呢..^^
無蛋食譜
面粉 140g 香草精 2滴
玉米粉 60g 泡打粉 1小匙
全脂奶粉 42g 蘇打粉 1小匙
糖 40g 盐 1小匙
奶油 適量
用水或奶調 (調成面糊醬,不要太稀即可)
所有材料調成糊狀無顆粒,松馳半小時即可弄了....
p/s:有吃蛋的朋友們加一粒蛋即可啰...^^
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