無蛋香蕉蛋糕(無蛋無奶配方)

材料:

自發粉        350g
植物油        175g(我減至150的油)
黑糖            170g(甜度調整過了^^糖減至130g)
豆奶            225ml
小蘇打        1/2茶匙
香蕉             275g(搗爛)


1.植物油與糖混合,加入豆奶.
2.加入自發粉和小蘇打拌勻.
3.加入香蕉.
4.烘175度40分鐘..