2015年8月8日 星期六

墨西哥薄餅Tortillas

孩子們很愛這個薄餅放些芝士直接烘來吃,前陣子在carol老師的網站看到這個自制的薄餅,趕快放進自己的烘焙waiting list....
昨晚趕完訂單趁空檔時間做了這個簡單又容易的零嘴小吃.....




 我只是在上層放些cheese用上火烘10分鐘.....

 休面40分鐘.......





 食譜請參考carol老師的墨西哥薄餅。Homemade Flour Tortillas

墨西哥薄餅
約做8片

材料:
中筋麵粉200g,橄欖油10g,鹽2g,冷水120g,


Homemade Flour Tortillas

Ingredients :
200g plain flour
10g  olive oil
2g salt
120g cold water

做法可以按進carol老師的video...

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