2014年4月28日 星期一

素包菜餃子

臨時做的點心,冰霜只有包菜.....簡單的搭配卻有意想不到的美味收穫....媽媽好愛.....

可惜早餐急著出門只吃了兩個忘了放冰霜,回到家時已經可以請Mr Bin吃了.......




白皮部份:
澄粉  100g
木薯粉   200g
糖 20g
盬 1g
油  20g
水 450ml
1.澄粉.木薯粉.先混合備用.
2.水加上糖.盬.油煮滾,直接倒入粉內,用湯匙快速攪拌,稍涼後直接用手搓均勻,備用.

餡料用了
包菜絲
紅羅卜絲
香菇絲
素魚少少

全部材料炒香,用盐.胡椒粉.麻油齋湯調味




2 則留言:

  1. HI Arys Teh,

    Your blog is amazing! I'd love to be in touch with you.
    Would it be possible for you to drop me an email at janecjj_92@hotmail.com?

    Thanks,
    Jan Jee

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  2. 謝謝妳,只是我不清楚要怎麼做哦...^^

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