真的好香....^^
這是之前的食譜~無蛋香蕉蛋糕(無蛋無奶配方)
材料:
自發粉 350g
植物油 175g
黑糖 170g(甜度調整過了^^)
豆奶 225ml
小蘇打 1/2茶匙
香蕉 275g(搗爛)
1.植物油與糖混合,加入豆奶.
2.加入自發粉和小蘇打拌勻.
3.加入香蕉.
4.烘175度40分鐘..
自發粉 350g
植物油 175g
黑糖 170g(甜度調整過了^^)
豆奶 225ml
小蘇打 1/2茶匙
香蕉 275g(搗爛)
1.植物油與糖混合,加入豆奶.
2.加入自發粉和小蘇打拌勻.
3.加入香蕉.
4.烘175度40分鐘..
可以知道妳用的自发面粉是什么牌子的吗？
回覆刪除我是用blue key的...^^
回覆刪除谢谢！
回覆刪除不用客氣哦....^^
回覆刪除慧玲, 不知可否改去蒸法? ?
回覆刪除您好，请问bluekey 自发粉是什么名字？什么颜色盒的？
回覆刪除我想用蒸的應該也可以...^^可以試一試哦....^^
回覆刪除廖兄,就是self raising flour....盒子是蛋糕的圖片...^^
回覆刪除感谢分享，家里买了新烤炉，也想试下。。哈哈哈！
刪除哦...那一定要試這個容易又好吃....^^
刪除1请问豆奶是用甜的吗？
回覆刪除2自發粉和小蘇打拌勻，加入香蕉后直接拿去烘，是吗？
3蛋糕上面一粒粒的是花生吗？
不好意思，问这样多问题。谢谢你的食谱。
Emily妳好:
刪除1.豆奶我是用低糖的,又或者用同樣份量的水加兩大匙豆粉也行.
2.香蕉加入面糊內仍需要攪拌均勻再倒入模內,就可以直接烘了...^^
3.蛋糕上的是杏仁粒...
小事情沒問題,有疑問做的時候才會少差錯啊...^^
你好，我做了，孩子非常喜欢，谢谢你。不过我没放杏仁粒，没买到，嘻嘻。。。請问杏仁粒是和攪拌好的面糊一起烘吗？或是烘好后才撒上去？
回覆刪除好棒哦...^^
刪除杏仁粒是撒在面糊上,再去烘的哦...^^
请问妳用什么黑糖？
回覆刪除请问妳用什么黑糖？
回覆刪除印度店可以買到
回覆刪除今天注意到你的部落格。你分享了好多食谱,我超喜欢。感恩感恩。你非常了不起。我也要动手做。
回覆刪除謝謝你
刪除黑糖是gula merah or brown sugar?
回覆刪除Gula merah.
刪除其實黃糖也可以，我也用過molasses sugar也很香😊