另一款無蛋蛋糕

這款蛋糕是上回做給小寶貝生日的蛋糕食譜,因為覺得味道還不錯,所以這次將玉米油部份改成牛油....香好多...^6^
謝謝FB蔡桂梅的食譜...^^

 

 

原食譜:

材料A :玉米油 150g(我換成金桶牛油) 糖 190g(我減至160 甜度剛剛好) 豆奶 270ml

 

材料B :面粉  200g  青豆粉 30  發粉 1 1/2匙

 

1.將A打3分鐘,慢慢加入B,再慢慢倒入模.

2.以170度烘55分鐘(我的爐hesstar用180度) ,涼了放冰霜口感更佳.