有興趣食譜的朋友可以到這裡看哦....^^
材料:
自發粉self-raising flour400g
soda粉 1荼匙
牛油 250g
淡奶/牛奶 300ml
煉奶 300ml
可可粉 少許
做法:
1.烤爐先以175度加熱
2.將牛油.淡奶/牛奶及煉奶混成均勻.
3.自發粉及soda過篩慢慢加入牛油和奶中
4.拌好的面糊拿出約4大匙,加入可可粉拌勻,裝入小
擠袋內備用.
5.將面糊倒入小紙杯中,在面糊上擠入可可糊
做成大理紋,180度烤20分鐘即可./若是用8寸的蛋糕模,可以將時間延長至45-50分鐘..^^
自發粉self-raising flour400g
soda粉 1荼匙
牛油 250g
淡奶/牛奶 300ml
煉奶 300ml
可可粉 少許
做法:
1.烤爐先以175度加熱
2.將牛油.淡奶/牛奶及煉奶混成均勻.
3.自發粉及soda過篩慢慢加入牛油和奶中
4.拌好的面糊拿出約4大匙,加入可可粉拌勻,裝入小
擠袋內備用.
5.將面糊倒入小紙杯中,在面糊上擠入可可糊
做成大理紋,180度烤20分鐘即可./若是用8寸的蛋糕模,可以將時間延長至45-50分鐘..^^
请问你有無蛋牛油巧克力蛋糕的recipe吗? :-)
回覆刪除妳好.食譜可以參考這裡http://arysteh.blogspot.com/2013/04/blog-post_27.html
回覆刪除我按进去了。可是没有食谱呃。不好意思。麻烦了
回覆刪除食譜我附在上面了,不好意思啊...^^
回覆刪除请问如果不要放牛奶可以放豆奶还是有别的可以代替吗？
回覆刪除Elimo,
回覆刪除妳好!豆奶是可以代替牛奶的,沒問題...^^
请问煉奶是冲milo那种?请问是用ml还是用gm做准呢?
回覆刪除是的,就是susu pekat, 我通常都直接秤比較多...^^
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