因為吃素的原故讓我愛在廚房裡研究素食譜,這裡記錄了我走過烘焙的點點滴滴,........
2014年1月4日 星期六
感恩手信~素燒包,豆沙酥
身邊太多太多要感謝的人了,謝謝一班為道埸默默付出,常常要孤軍作戰的一群捨辦兄姐們,知道大家難得聚在一起,就趕快抽個小空時間做了這個素燒包,不然每年都希望他們過年有過來媽媽家時能作些小點心讓他們開心一下,但是總是配合不到時間.....
也順便多做了一些給媽媽家隔壁的鄰居,因為有她,媽媽可以不用兩三天又要自己騎腳車出去買菜,只要一個sms她就會幫我們把要買的米菜都買好回來,真的很感恩....^^
還有隔壁鄰居的印度uncle總是時常拿些小點心.零食給孩子們吃....感恩啊.....
特別為他們用了無漂白面粉.皮還加了麥片.胚芽.糙米米糠.黃糖和山盐做的
共做了90粒....^^
這個是自制豆沙包的,不會很甜...^^
有興趣食譜的朋友們可以參考這裡
素食燒包Veggie BBQ Bun
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