因為吃素的原故讓我愛在廚房裡研究素食譜,這裡記錄了我走過烘焙的點點滴滴,........
2012年9月25日 星期二
素火腿麥包~湯種
這次加了全麥粉在湯種法裡面....可是這次的面團超黏手的...>.<
還好形狀沒有走得太厲害..>.<
食譜可以參考
http://arysteh.blogspot.com/2012/08/vs.html
麥粉的比例我有改變少少,然後有加了糙米米康進去...^^
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