因為吃素的原故讓我愛在廚房裡研究素食譜,這裡記錄了我走過烘焙的點點滴滴,........
2012年12月11日 星期二
無油無糖日式仙貝
這款健康小點心,很適合讓小朋友吃,而且制作過程簡單容易....^^
材料
糯米粉 100g
炒香的黑白芝蔴 適量
盐 少許
水半杯
作法:
1.將所有材料混合,搓至似耳垂軟即可.
2.分成8份,再以手壓扁約9公分左右的扁圓狀.
3.將其排入微波用盘子,放入微波叮2分鐘後取出翻面,再叮2分鐘,最後放至烤爐以160度烘至微黃即可.(我大概用了10分鐘)
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