無蛋牛油小餅干

今天雖是我的牛一,和往年不一樣的是,今年沒有自己做生日蛋糕...放假....^^
但烘爐沒放假,和孩子們一起做牛油小餅干...倒是有另一翻樂趣...^^

 

 

 

 

第一次加入我們烘焙行列的贀显得很新鮮...^^

 

 

食譜:

 

面粉  330g(我用無漂白面粉)

幼黃糖 100g

Anchor牛油  250g一片

巧克力米適量

杏仁粒適量(稍烘過)

 

面粉.牛油和糖搓成團.然後造型,自己隨意加巧克力米或杏仁粒...^^

180度烘20分鐘...^^