彩色龍眼豆奶燕菜

這個點心是做去佛堂給小朋友們吃的...^^
共140粒^^

 

 

 

 

 

彩色燕菜

 

水260ml

糖  20g

燕菜粉 1 1/4茶匙

 

 1.將所有材料混合後煮滾,(要不斷攪拌).

2.分3個小碟分別滴上自己要的顏色.

3.煮溶的燕菜水平均分成份.

4.待凝固後放入冰箱稍冷即可拿出切成丁備用.

 

 

龍眼豆奶

 

A.罐頭龍眼    1罐   (龍眼切成丁)

 

B.龍眼水        約350ml

   清水            400ml

   燕菜粉   2大匙

   糖           50g

C.豆奶 450ml

1.先將切丁的燕菜和龍眼,平均的放在燕菜模內.

2.材料B煮至滾,熄火後馬上倒入豆奶.

3.稍涼後即可放入燕菜模內,放入冰箱冷藏即可.