2013年10月15日 星期二

班蘭椰絲小面包

這個面包超軟。超香的,在沒時間做冷藏液種時,這個是我另一個做面包的選擇哦!:-)
 
食譜可以參考這裡vegie-pumkin-hot-dog
 
班蘭椰絲
椰絲一粒  (250g)
椰糖  75g
黃糖  75g
水  140ml
盐  少許
班蘭葉 3片用上面的水打成汁
 
班蘭水加椰糖.黄糖.盐,煮至糖溶 ,放入椰絲炒至干身即可.
 

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