食譜用了連續三年都用的食譜....^^無蛋巧克力杏仁曲奇Eggless Chocolate Almond Chips Cookies
牛油 100g室温回軟
幼黃糖soft brown sugar 60g(此甜度剛好)
面粉 170g
baking soda 1/2茶匙
chocolate chips 50g(可依各人喜好增加)
杏仁粒 60g
可可粉 20g
1.牛油和糖打至乳白色,加入面粉,可可粉.,baking soda,手拌均勻.
2.加入chocolate chips和杏仁粒.
3.用手搓成粒,隨各人喜好造型,放在烤盘上以180度烘18分mins.(時間僅供參考)
幼黃糖soft brown sugar 60g(此甜度剛好)
面粉 170g
baking soda 1/2茶匙
chocolate chips 50g(可依各人喜好增加)
杏仁粒 60g
可可粉 20g
1.牛油和糖打至乳白色,加入面粉,可可粉.,baking soda,手拌均勻.
2.加入chocolate chips和杏仁粒.
3.用手搓成粒,隨各人喜好造型,放在烤盘上以180度烘18分mins.(時間僅供參考)
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