炸金瓜 +豆輪燜冬菇

炸金瓜
 
豆輪燜冬菇(加了黨參+枸杞+姜+香酥鷄),燜大概1個半小時...^^


 

党参

党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物。全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、4变种。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的根。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。